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Extienda el fondant con un grosor de 3 mm a 1,6 mm. Para evitar que se pegue, espolvoree ligeramente el rodillo con fécula de maíz o pase una capa fina de manteca vegetal sólida sobre la superficie del fondant antes de decorar el diseño en relieve. Antes del primer y después de cada uso, lave a mano con agua tibia y jabón. No sumerja en agua. Enjuague y seque por completo al aire.