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El asador vertical es ideal para pollos. El pollo a la barbacoa tiene un sabor delicioso y se mantiene húmedo por dentro y se dora maravillosamente por fuera cuando se hornea con este Emile Henry Chicken Baker. La arcilla Burgundain distribuye uniformemente el calor permitiendo que el centro del pollo se cocine uniformemente por dentro y por fuera. Seguro para horno y parrilla.