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Gracias a su superficie gruesa y plana, podrá coger, girar, cortar y porcionar fácilmente la masa de pan, galletas o pastelería. Y con su grueso mango, podrá disfrutar de una sujeción firme y cómoda en todo momento. Su cuchilla presenta marcas de medidas métricas e imperiales grabadas con láser de fácil lectura.