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Es un colorante en polvo con brillo para aplicar en forma superficial mediante un pincel de forma directa o disuelto en alcohol etílico que ayuda a su dispersión. Tiene un alto poder para cubrir superficies en múltiples aplicaciones de orden comestibles. Ideado para su uso en pastelería y de gran versatilidad, es una nueva herramienta para lograr trabajos con detalles exclusivos en decoración de tortas, chocolatería, repostería, etc.