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Placa de silicona microperforada. Los orificios permiten que el calor del aire circule uniformemente, brindando cuna cocción envolvente, pareja y veloz. Genera una corteza más crujiente en tus preparaciones. Ideal para hornear panes, pastelería dulce y alimentos salados. Resiste temperaturas entre -40ºC y 220ºC.