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Se trata de un pelador ancho cuya hoja de acero inoxidable se mantiene afilada por mas tiempo. El filo es extra grande para pelar verduras grandes y complicadas como calabacines, batatas y berenjenas, entre otras. La cuchilla oscilante genera un mínimo de desperdicio al pelar, adaptándose a los diferentes contornos. También se puede utilizar para cortar repollo y lechuga capuchina. Su mango fue diseñado para mantener las manos fuera del alcance del filo.
