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Plancha Grill de hierro fundido.
Dimensiones internas aproximadas: 42,4 cm de Largo x 25,6 cm de Ancho x 3,2 cm de Alto. Cuenta con dos mangos que brindan mayor maniobrabilidad. Resiste hasta 250ºC. Las piezas de hierro son ideales para cocciones largas y prolongadas porque son excelentes conductoras, y distribuyen el calor de forma pareja y constante. Gracias al recubrimiento de esmalte, no necesita curado. El producto es adecuado para todo tipo de calor: hornos, cocinas a gas, eléctricas, a inducción, vitrocerámica e, incluso, junto a las brasas. Interior negro mate. Se recomiendan cocciones lentas a fuego bajo y medio. De este modo, mantiene las propiedades de los alimentos. Utilizar siempre utensilios de madera, silicona o plástico resistente a temperaturas. Evitar el uso de elementos metálicos o cortantes.
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