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Colorante en polvo. Preparado básico en polvo para masas y cremas en uso de repostería y pastelería. Ideal para masas de tortas, galletitas, piononos, alfajores de maizena, budines, merengues horneados, macarrons y cremas cocidas (crema pastelera, crema catalana, creme brulee). Podés usarlo en premezclas de postres y tortas. Conservación: Cerrar bien la tapa hermética y guardar en lugar oscuro, fresco y seco. La foto es ilustrativa, el contenido es el que se señala en las características del producto.