Chocolate semi amargo para cobertura. Top crem es una línea superior de chocolates, realizados con formulaciones especiales, ultra refinado y un concado de 72 hs. que aseguran una textura y suavidad única. Sabor más intenso, cremoso y delicado dando una irresistible sensación de placer al paladar. Permite la elaboración de bombones, tabletas y demás formas adquiribles a partir de moldes. Elaborado sin grasas trans. Para templar. Aspecto: gotones de diferentes tamaños. Olor: típico del chocolate semiamargo. Conservar en lugar fresco y seco (20°c/50% h.r.a). Debido a las temperaturas variables de la corriente estación del año, los medallones podrían pegarse, e incluso solidificarse, sin que ello altere el uso del producto.
Descripción
Detalles de Producto
- ENVASE
- PLASTICO
- PRESENTACIÓN DEL CONTENIDO
- MEDALLONES
- CONTENIDO NETO
- 1 KG
- GLUTEN FREE
- SI
- VEGANO
- SI
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